Великолепные креветки, мидии, кальмары и семга, обжарены на гриле с добавлением соуса Чин Су и капелькой лимонного сока. Подаются на тебане с ароматными цитрусовыми.
Свиная корейка, замаринованная с минимумом специй для сохранения натурального вкуса мяса, приготовленная на открытом огне. Подается с гарниром из свеж..